ФИТНЕС-МЕНЮ
ПИТАНИЕ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЕДЕТ АКТИВНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

КУРИЦА С ЛАПШОЙ
На 2 порции:
360 г куриного филе
250 г рисовой лапши
240 г стеблей сельдерея; 1 лайм
1 перец чили; 2 красных болгарских перца
2 зубчика чеснока; 20 г корня имбиря
100 г репчатого лука; 30 г шпината
20 мл оливкового масла; 20 мл кунжутного масла
25 мл рыбного соуса; 20 мл соевого соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 - Куриное филе нарезать брусочками. Рисовую лапшу
отварить. Сельдерей нарезать кубиками, два вида
перца и чеснок - нарезать тонкими пластинами. Лук
нарезать полукольцами. Корень имбиря мелко натереть.
 - В сковороде нагреть оба вида масла и жарить лук,
чеснок, корень имбиря и перцы на сильном огне 2 мин.
Положить курицу и жарить еще 2 мин. Влить сок 1/4 лайма,
оба соуса и тушить под крышкой на минимальном огне
4 мин. Добавить сельдерей и тушить 15 мин.
 - На блюдо с лапшой выложить куриное филе.
Подавать со шпинатом и долькамми лайма.

На 100 г: белки - 8 г; жиры - 2 г; углеводы - 6 г; 85 ккал
Категория: Красота и здоровье | Добавил: larissaimidj (04.10.2018) | Автор: Лариса Иванченко
Просмотров: 30 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar