ИЗ РАЙСКОГО САДА. БАНАН
В жарких странах ценятся не большие, как у нас, бананы, а маленькие, корявые, розовые и даже фиолетовые внутри. А в Европе в моде банан прямой формы,

Банан- это гигантские(до 15 м в высоту) многолетние травы. Листья их так же огромные: до 6 м и 1 м в ширину.

Родина банана - юго-восточная Азия. Отсюда он распространился по всем тропикам; не исключено, что в Америку культура банана  проникла еще до Колумба. Это одно из первых культурных растений. Видимо, сначала в пищу шло его съедобное корневище, а затем, когда в результате скрещивания двух диких видов плоды внезапно стали почти бессемянными, человек оценил их вкус. Из-за отсутствия семян бананы разводят отростками.
Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Поэтому мы с ними не знакомы. Если для нас бананы -  лакомство, то для бедных слоев населения тропических стран они зачастую заменяют хлеб. Здесь это дешевый и сытный продукт
(в мякоти плодов содержится 22% сахара и 7% крахмала). По калорийности бананы превосходят картофель, уступая, правда, инжиру и финикам.
В Таиланде бананы едят все: люди, слоны, свиньи, обезьяны. Их жарят в масле, пекут на углях, начиняют ими блины и пр.
Листья используют очень широко. В них заворачивают много разной еды типа голубцов, колбасок. А еще покрывают крыши хижин.
Растет банан очень быстро: через 10 месяцев уже дает плоды. Каждый побег приносит плоды только один раз. Потом он погибает, а от корня вырастают новые.
Многие виды бананов расцветают ночью и опыляются летучими мышами.
Категория: Красота и здоровье | Добавил: larissaimidj (01.07.2018) | Автор: Лариса
Просмотров: 48 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar