Диеты. За и против

Год назад я написала книгу: "Здоровое питание. Диеты".
Я долго, очень глубоко и серьезно изучала эту тему.
Почему именно здоровое питание?
Ответ очевиден - моя работа связана с индустрией красоты.
А какая красота может быть без здоровья?
А какое здоровье - без правильного питания?

    Сегодня информацией о правильном питании заполнен весь интернет, и она часто противоречива: есть углеводы или не есть углеводы?
Есть красное мясо или нет?
Картофель, хлеб, макароны и рис - зло?
Многое кажется слишком сложным и непонятным. И никак не помогает составить для себя правильное и здоровое меню.

    Интересно, что в некоторых странах, например, в США, Великобритании, Франции разработали простые инструкции о здоровом питании. Они основаны на научных данных, их цель - снизить риски заболеваний, связанных с неправильным питанием.

    Рекомендации даются общие, а это значит, что каждый человек может их немного перестроить под себя.
Но важно то, что предлагаемые продукты содержат все необходимые витамины и минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья вещества.

   Только правильное питание помогает избавиться от лишнего веса и снизить риски хронических заболеваний.

   Изменение пищевого поведения порой такая же сложная проблема, как отказ от курения или чрезмерного потребления алкоголя.

   Питание "встраивается" в семейные традиции. А в семьях, где существует "культ вскусной еды" , риск появления избыточного веса гораздо выше.

   Однако увлечение диетами может приобретать культовый и даже болезненный характер. Ведь за этим часто скрываются психологические проблемы дефицита главных жизненных смыслов.

   А кто может дать гарантию, что диета приведет к желаемому результату и не "откликнется" через пару лет неожиданной проблемой со здоровьем?
Мы порой даже не хотим знать, что практически в любой системе питания, есть свои не только "плюсы", но и "минусы".

 
Категория: Красота и здоровье | Добавил: larissaimidj (30.04.2019) | Автор: Лариса Иванченко
Просмотров: 21 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar